Marou faiseurs de chocolat

Marou faiseurs de chocolat
30.07.2013
Kategoria: Jedzenie

Wspaniale jest obserwować rozwój marki od samego początku stawiającej na najwyższą jakość, spójnej, przemyślanej, odważnej. Jeszcze wspanialej zauważać, że te wartości nie wietrzeją z czasem, są żywe przy każdym nowym projekcie. Przyjemnie jest wiedzieć o takiej marce a jeszcze przyjemniej o niej napisać! Marou to czekolady z Wietnamu, produkowane z tamtejszych ziaren najwyższej jakości.  Mieszcząca się w Ho Chi Minh (Sajgon) firma jest pierwszą, która oferuje czekoladę typu bean-to-bar pochodzącą z tego kraju. Marou zostało założone przez dwóch Francuzów, którzy zdecydowali że będą produkować wyjątkowe czekolady z nasion kakaowca starannie zebranych, fermentujących i suszonych na małych, rodzinnych farmach w Delcie Mekong. Marou bardzo blisko współpracuje ze studiem Rice Creative, które jest z marką od samiusieńkich początków. Projektanci zainspirowani unikalną historią brandu stworzyli język komunikacji będący mieszanką nowoczesności oraz tradycji. Co więcej, w standardowych opakowaniach czekolad (są też edycje limitowane ale o nich za chwilę) każdy smak a w związku z tym każde opakowanie dedykowane jest prowincji, z której pochodzą ziarna – zarówno nazwa jak i kod kolorystyczny odpowiadają położeniu geograficznemu. Projektanci zadbali także aby opakowania były mocno związane z Wietnamem. Wtedy właśnie zaczęli zbierać dekoracyjne, ręcznie drukowane w dzielnicy Cho Lon papiery, pokryte tradycyjnymi wzorami florystycznymi, owocowymi, zwierzęcymi. Połączyli je z motywami kakaowymi i tak powstały wyjątkowe, dedykowane Marou ornamenty. Aby podkreślić rękodzielniczy charakter produktu, do współpracy zaproszono lokalną drukarnię, która metodą sitodruku nanosi złoty tusz na każdy papierek owijajacy czekoladę. Takie papierki trafiają do Marou, którego pracownicy ręcznie pakują każdą tabliczkę.

MAROU DLA WALLPAPER* MAGAZINE

To pierwsza edycja specjalna czekolad Marou. Wallpaper* Magazine czytając o projekcie nie mogło się oprzeć – ta czarna czekolada, produkowana w sercu Sajgonu z czystych, lokalnych składników była idealnym dodatkiem do trzeciego wydania Handmade (coroczny numer poświęcony recznie wykonywanym, luksusowym produktom) i zaprezentowania nowych, wyjątkowych opakowań na Salone de Mobile w Mediolanie. Nie odbiegają one od głównych wartości brandu, zostały także wykonane w tej samej drukarni, zaprojektowane przez ten sam zespół. Nawiązują jednak do magazynu i jego charakterystyki – są nieco bardziej nowoczesne, mają wiele detali decydujących o luksusowym charakterze produktu, jest także i nieodzowna dla Wallpaper* gwiazdka.

„NEAPOLITANKI”

Popularność przyniosła Marou nowe wyzwania. Pojawiło się wiele próśb o gabaryty czekolad mniejsze niż tradycyjne, stugramowe tabliczki. Tak powstały 4 gramowe “neapolitanki”. Projektanci stworzyli nie tylko świetne pudełka mieszczące aż 20 sztuk ale także aż 10 różnych wzorów na papierki okalające te smakowite maleństwa. Z tyłu każdej mini czekolady można odnaleźć sentencję na każdy dzień – „dzienna dawka przytulania” lub „prosto z Wietnamu, z miłością”.

RICE CREATIVE

Rice Creative otwierało nowe biuro. Z tej okazji postanowiło zorganizować przyjęcie. Nie mogło się ono obyć bez zaproszeń i małych upominków dla gości! Studio zaprosiło do świętowania swoich klientów oraz współpracowników dziękując im wszystkim za umożliwienie istnienia. Zaproszenie utrzymane w konwencji ciasteczka z wróżbą zostało wytłoczone na białym kartonie. W centrum znajdowała się sentencja, którą można przeczytać na trzy sposoby w zależności od tego gdzie zaczniemy:  Ryż i miska najlepiej działają razem/ Działajcie razem ryżu i misko/ Tylko razem ryż i miska działają. Rice Creative pozostało jednak pragmatyczne – na innych częściach zaproszenia wybito mapę, adres oraz inne szczegóły potrzebne by się zjawić. Tak, jak wspomnieliśmy nie moglo zabraknąc prezentu dla gości. W tym wypadku była to oczywiście edycja specjalna czekolady Marou. Została wyprodukowana specjalnie dla studio, wzbogacona prażonym ryżem, jej nakład wyniósł jedynie 50 sztuk. Na opakowaniu znajduje się historia współpracy oraz zdanie definiujące filozofię zarówno Marou jak i Rice Creative: Marou produkuje swoje czekolady w Sajgonie, używając jedynie wietnamskich składników o najwyższej jakości. Rice Creative produkuje swoje projekty w Sajgonie, używając jedynie oryginalnej kreatywności o najwyższej jakości.

Piękna historia, piękny produkt, piękne zasady i piękne opakowania pozwoliły stworzyć przepiękny brand – Marou.